Vortrag von Estella Schweizer im Rahmen der Veranstaltungsreihe Nachhaltige Erzdiözese Bilder https://estellaschweizer.com/de Wie unsere Ernährung unsere Zukunft bestimmt Die Planetary Health Diet, entwickelt von der EAT-Lancet-Kommission, ist weit mehr als ein Ernährungstrend – sie ist eine ethische Antwort auf die großen Herausforderungen unserer Zeit: Ernährungssicherheit, Klimaschutz und der Schutz der Biodiversität. Diese Ernährung zielt darauf … Nachhaltige Erzdiözese Freiburg: Planetary Health Diet“ weiterlesen