Entscheide dich bei deinem Einkauf für die Umwelt. Denn Lebensmittel haben von ihrer Erzeugung bis hin zu deinem Einkauf soziale und ökologische Auswirkungen, die sich aber nicht im Verkaufspreis widerspiegeln. Möchte man sie beheben, so kostet das Geld – die sogenannten wahren Kosten. Diese haben die Universität Greifswald und die Technische Hochschule Nürnberg für unsere ausgewählten Produkte wissenschaftlich berechnet. Bei der Berechnung wurden folgende Faktoren berücksichtigt:

Darum besser Bio und vegan.

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